世界上有两种人:一种是不喝咖啡的人,一种是对咖啡痴迷的人。
好吧,也许这太极端了。但很有可能,如果你有兴趣学习如何在网上销售咖啡,咖啡是你生活中很重要的一部分(或者至少你希望它是)。
在任何情况下,开设自己的网上咖啡店都是一个很好的创业机会。根据国家档案局的说法,62%的美国人每天喝咖啡——他们正在做咖啡比以往更多的咖啡自从大流行开始以来。
那么,如何才能进入这个蓬勃发展的市场呢?让我们来看看如何开始你的咖啡生意。
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咖啡是世界上最受欢迎的产品之一。无论你去哪里,你都会发现人们在储备他们喜欢的咖啡豆或混合咖啡。人们对咖啡的广泛喜爱意味着要打入这个竞争激烈的市场。也就是说,你可以开拓利基空间通过不同的定位和营销你的品牌。
咖啡这样的高价商品为电商店主带来了独特的好处,包括:
- 顾客很多。咖啡是全球最受欢迎的饮料之一,这意味着你有很多目标客户。
- 好的品种。你可以从网上出售的各种咖啡中选择,包括调味速溶咖啡、奢侈的研磨咖啡豆和实验性的混合咖啡。
- 小品牌吸引力。在许多行业,客户认为大品牌总是能提供更好的产品和服务。然而,像咖啡这样的商品并不总是如此。顾客更倾向于品牌线索,这给了有创意的小咖啡品牌优势。
像咖啡这样随处可见的产品也更容易销售。与电子产品等其他商品相比,咖啡是一种需求量很大的现代主食。你的目标受众已经想要产品了,你只需要让他们想从你这里得到它。
如何在6步中开始在线咖啡业务
在网上销售咖啡是一项回报丰厚、利润丰厚的生意。下面,我们列出了启动自己的在线café所需的步骤。
1.确定你的目标受众
成功销售任何产品都需要对目标受众有深入的了解。作为一个咖啡供应商,在定义你的目标客户时,你需要考虑几个关键因素,包括:
你是B2C还是B2B?
你们是直接向终端用户销售咖啡,还是向cafés、餐厅和酒店公司等其他企业销售咖啡?
你的利基是什么?
销售像咖啡这样的商品最简单的方法是专注于销售特定的利基市场。随着咖啡市场已经被大公司占据,以一个独特的品牌瞄准一部分消费者是你在市场上获得吸引力的机会。
有很多利基选择供您使用,包括:
- 咖啡颜色最深、味道最浓、咖啡因含量最高的消费者
- 人们在寻找有机、公平贸易的咖啡
- 风味咖啡豆的粉丝
- 那些想要高品质、奢侈咖啡豆的人
找到一个合适的利基市场并不容易,但它有助于缩小你的受众群体,并考虑什么对他们有吸引力。你可以用一个工具关键字无处不在为了获得与咖啡相关的利基市场的想法,并评估不同的趋势、痛点和你可以瞄准的角度。
2.决定你要卖什么咖啡产品
既然你有了目标受众和利基市场,你就可以开始根据潜在客户的独特口味建立产品组合了。
烘焙咖啡豆是你可以作为咖啡品牌出售的最明显的东西之一,但也有其他选择,比如:
- 咖啡制作工具,比如卡布奇诺的手持泡沫棒
- 其他热饮,如茶和热巧克力
- 咖啡味的食物,如巧克力或蛋糕
- 厨房用具,如水壶、咖啡罐和锅
- 品牌咖啡杯和浓缩咖啡杯
在决定你想要销售什么产品时,不要忘记考虑竞争对手的产品。你想提供一些新颖和不同的东西,同时跟上最新的咖啡趋势。
3.选择你的商业模式
你知道你要卖什么,你要把产品卖给谁。现在是时候将您的业务带入生活了。作为咖啡销售商,你可以考虑几种不同的商业模式。
国内烘焙
家庭烘焙可以让你更好地控制最终产品,但也需要更多的工作。你需要学习如何有效地烘焙豆子,以提供正确的味道。此外,随着订单量的增加,您可能需要雇用额外的员工来帮助您。此外,在家烘焙咖啡意味着购买特殊设备,这可能很贵。
Dropshipping
与一个供应dropshipping能让你的生意更容易运作起来。通过dropshipping,你可以将产品的运输和存储外包给第三方公司。您可以通过这种方式委派更多的工作负载,减少开销成本,并轻松访问各种各样的产品。
成功的关键是找到合适的供应商。确保你考虑到:
- 产品质量。要求样品确保产品质量符合您的标准。显然,您不想与提供低质量bean的人合作。样品将帮助您确定可以作为您业务长期合作伙伴的供应商。
- 客户服务。你的供应商应该能够回答你关于产品的任何问题。好的,有经验的烘焙师会指导你完成种植过程,并提供你可能需要的关于豆子的任何信息。
- 定价。在可负担性和质量之间找到正确的平衡至关重要。你的供应商需要在你的价格范围内,但你也需要确保你得到了高质量的产品,这样你才能给你的客户留下深刻的印象。
随着时间的推移,你将与供应商建立健康的关系,你的产品成本将比你独自管理生产时低。
4.建立你的网店
你的网上咖啡店即将开业。当然,在你上市之前,你需要一个网站来展示你的产品和处理交易。
从找一个你可以信任的商店建造者开始。顶级电子商务平台,比如Shopify提供一个易于使用的商店构建器,你可以自定义模板。选择一个适合你的品牌形象的主题,并使用Shopify的主题编辑器进行其他更改。
一旦完成设计,你可以继续为你的网站创建页面。主要包括:
- 主页。首页是最重要的。它是访问者登陆你的网站时首先与之互动的东西。确保你的主页易于浏览,菜单、标签和按钮都能正常工作。
- 关于我们和联系页面。在你的“关于我们”页面上,告诉你的客户他们需要知道的关于你的咖啡业务的一切,比如它是如何开始的,它的独特之处在哪里。确保你也有一个联系页面,这样客户就可以找到他们的问题。
- 常见问题解答和信息页面。一个常见问题解答你的客户可能有关于运输时间和咖啡来源的问题。在这些页面上显示你所拥有的任何认证或认证,以突出咖啡的安全性,也是值得的。
- 博客页面。请在本页分享您对不断发展的咖啡行业和您的业务的看法。您还可以提供关于即将推出的产品的更新,例如它们何时在您的商店中可用。
5.树立你的品牌形象
你的网站准备好了,你可以开始开发你的品牌形象.
品牌可以让你在目标受众的眼中立即被认出来,同时吸引他们的注意力,让他们注意到让你的公司与众不同的价值观和特色。确保你有:
- 一个令人难忘的名字。命名你的咖啡店是你需要完成的第一个大任务。你的企业名称、标志、口号和营销都会受到你为企业选择的名称的影响。你可以使用企业名称生成器头脑风暴命名想法,甚至组织一个焦点小组来获得反馈。
- 醒目的标志。一个高质量的标志是良好品牌的必备条件。你的标志应该出现在从咖啡包装到社交媒体资料的所有东西上。下面是一些标志制作者您可以用来为您的企业创建一个专业的标志。
- 强烈的品牌个性。你的品牌个性是由你的视觉品牌和公司的语气来定义的。你对颜色和形状的选择会影响顾客的情绪。例如,红色通常与权力和激情联系在一起。同样,你在营销材料和网站上的语言也会把你定义为友好、成熟、创新或有趣。
6.推广你的咖啡业务
一旦你有了你的品牌,产品和商店,是时候传播你的业务了。
要开始推广你的咖啡公司,问问自己哪里最有可能吸引目标受众的注意力。如果你想打造一个时尚、前沿的咖啡公司形象,吸引年轻观众,那么你很可能会在TikTok和类似的社交媒体渠道上看到成功。如果你想吸引那些想要体验奢华咖啡的顾客,你可以考虑在Instagram上发布照片和视频。
多渠道营销策略通常会为大多数品牌带来最佳效果,因此可以考虑结合:
- 抖音和Instagram等社交媒体渠道
- 通过电子邮件营销培育回头客
- 客座博客和内容营销吸引人们在搜索引擎上的注意力
- 线下广告弹出式商店还有品鉴会
成为世界咖啡迷的一份子
咖啡是许多人生活中不可或缺的一部分,所以开设自己的网上咖啡店是一个有利可图的、令人满意的商业想法是有道理的。
虽然这可能看起来令人难以承受,但做研究和制定计划是关键。
然后,一旦你开始行动,你会发现你有足够的灵活性继续做有效的事情,调整无效的事情。
网上卖咖啡的常见问题
卖咖啡需要哪些食品认证?
如果你的库存是未经准备的咖啡豆或咖啡主题产品,你不需要任何食品认证就可以在网上开展业务。
如何开始在网上销售咖啡
以下是开咖啡店的步骤:
- 决定你要卖给谁。
- 决定你要卖什么咖啡产品。
- 在家烤或选择一个dropshipping供应商。
- 创建你的Shopify商店。
- 发展你的咖啡品牌。
- 在不同的平台上推广你的业务。
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