这个世界上有两种人:不喝咖啡的人和迷恋咖啡的人。
好吧,也许这太极端了。但是,如果你有兴趣学习如何在网上销售咖啡,那么咖啡很有可能是你生活中很重要的一部分(或者至少你希望它是)。
在任何情况下,开始自己的网上咖啡店都是一个很好的创业机会。根据NCA的说法,62%美国人每天喝咖啡——他们在煮咖啡比以往更多的咖啡自大流行开始以来。
那么,如何打入这个蓬勃发展的市场呢?让我们来看看如何开始你的咖啡生意。
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咖啡是世界上最受欢迎的产品之一。无论你走到哪里,你都会发现人们囤积着他们喜欢的豆子或混合物。人们对咖啡的普遍喜爱意味着这个市场是一个竞争激烈的市场。也就是说,你可以自己创业利基空间通过不同的定位和营销你的品牌。
像咖啡这样的高端商品为电商店主提供了独特的好处,包括:
- 有很多顾客。咖啡是全球最受欢迎的饮料之一,这意味着你有很多客户可以瞄准。
- 好的品种。你可以从各种各样的咖啡中选择在线销售,包括调味速溶咖啡、豪华磨碎咖啡豆和实验性混合咖啡。
- 品牌吸引力小。在许多行业,消费者认为大品牌总是提供更好的产品和服务。然而,像咖啡这样的商品并不总是如此。消费者更倾向于品牌线索,这给了创意小咖啡品牌一个优势。
像咖啡这样的大众产品也更容易销售。与电子产品等其他商品相比,咖啡是一种需求旺盛的现代主食。你的目标受众已经想要你的产品了——你只需要让他们想要你的产品。
如何在6步中开始在线咖啡业务
在网上销售咖啡是一项回报丰厚、利润丰厚的业务。下面,我们列出了启动自己的在线咖啡馆所需的步骤。
1.确定你的目标受众
成功销售任何产品都需要对目标受众有深入的了解。作为咖啡供应商,在定义目标客户时,你需要考虑几个关键因素,包括:
你是B2C还是B2B?
您是直接向终端用户销售咖啡,还是向咖啡厅、餐馆和酒店公司等其他企业销售咖啡?
你的利基市场是什么?
销售像咖啡这样的商品最简单的方法是专注于销售特定的利基市场。由于一般的咖啡市场已经被大公司占据,用一个独特的品牌瞄准一小部分消费者是你在市场上获得吸引力的机会。
你有很多小众的选择,包括:
- 最浓、最浓、含咖啡因最多的咖啡的消费者
- 人们在寻找有机的,公平贸易的咖啡
- 喜欢调味咖啡豆的人
- 想要高品质、奢侈的咖啡豆的人
找到合适的细分市场并不容易,但这有助于将你的用户缩小到不同的群体,并考虑什么对他们有吸引力。你可以使用一个工具,比如关键字无处不在获得与咖啡相关的利基市场的想法,并评估不同的趋势、痛点和你可以瞄准的角度。
2.决定你要卖什么咖啡产品
既然你有了目标受众和利基市场,你就可以开始根据你的潜在客户的独特品味建立一个产品组合了。
烘焙咖啡豆是你可以作为咖啡品牌出售的最明显的东西之一,但也有其他选择,比如:
- 咖啡制作工具,比如卡布奇诺的手持泡沫棒
- 其他热饮,如茶和热巧克力
- 咖啡味的食物,比如巧克力或蛋糕
- 厨房用具,如水壶、咖啡罐和壶
- 品牌咖啡杯和浓缩咖啡杯
当你决定要卖什么产品时,不要忘记考虑竞争对手的产品。你想提供一些新颖和不同的东西,同时跟上最新的咖啡潮流。
3.选择你的商业模式
你知道你要卖什么,你要卖给谁。现在是时候让你的事业焕发生机了。作为咖啡销售商,你可以考虑几种不同的商业模式。
国内烘焙
家庭烘焙可以让你更好地控制最终产品,但它也需要更多的工作。你需要学习如何有效地烘焙豆子,以提供正确的味道。此外,随着订单量的增加,您可能需要雇佣额外的员工来帮助您。此外,在家烘焙咖啡意味着购买特殊的设备,这可能很昂贵。
Dropshipping
与一个供应dropshipping是一个更容易让你的业务启动和运行的方法。通过dropshipping,您将把产品的运输和存储外包给第三方公司。通过这种方式,您可以委派更多的工作负载,降低间接成本,并轻松访问各种各样的产品。
成功的关键是找到合适的供应商。确保你考虑到:
- 产品质量。要求样品从您的供应商确保产品质量符合您的标准。你显然不想和一个送劣质咖啡豆的人合作。样品将帮助您确定可以作为您业务长期合作伙伴的供应商。
- 客户服务。你的供应商应该能够回答你对产品的任何问题。好的,经验丰富的烘焙师会引导你完成种植过程,并提供任何你可能需要的关于咖啡豆的信息。
- 定价。在价格和质量之间找到合适的平衡是至关重要的。你的供应商需要在你的价格范围内,但你也需要确保你得到一个高质量的产品,这样你就可以给你的客户留下深刻的印象。
随着时间的推移,你将与供应商建立健康的关系,你的产品成本将低于你单独管理生产。
4.建立你的网上商店
你的网上咖啡店已经准备好上线了。当然,在上市之前,你需要一个网站,在那里你可以展示你的产品和流程交易。
首先找一个你可以信任的商店建设者。顶级电子商务平台Shopify提供易于使用的存储构建器,并提供可自定义的模板。选择一个适合你的品牌形象的主题,并使用Shopify的主题编辑器进行其他更改。
一旦完成了设计,你可以继续为你的网站创建页面。基本的包括:
- 主页。主页是最重要的。这是访问者登陆你的网站时首先与之互动的内容。确保你的主页易于浏览,菜单、标签和按钮都能正常工作。
- 关于我们和联系页面。在你的“关于我们”页面上,告诉你的客户他们需要知道的关于你的咖啡业务的一切,比如它是如何开始的,是什么让它与众不同。确保你也有一个可用的联系页面,这样客户就可以找到他们的问题。
- 常见问题解答和信息页面。常见问题回答你的客户可能会问的问题,比如运输时间和咖啡产地。在这些页面上展示你所拥有的任何批准或认证也值得强调你的咖啡的安全性。
- 博客页面。在这个页面上分享你对不断发展的咖啡行业和你的业务的想法。你还可以提供即将推出的产品的最新信息,比如它们何时会在你的商店上市。
5.打造品牌形象
当你的网站准备好了,你就可以开始开发你的品牌形象.
品牌可以让你的目标受众立刻认出你,同时吸引他们注意你公司的价值和特点,使你的公司与众不同。确保你有:
- 一个令人难忘的名字。命名你的咖啡店是你需要完成的第一件大事。您的企业名称、标识、口号和营销将受到您为企业选择的名称的影响。你可以使用企业名称生成器集思广益,为创意命名,甚至组织一个焦点小组来获取反馈。
- 醒目的标志。一个高质量的标志是一个好的品牌所必需的。从你的咖啡包装到你的社交媒体资料,你的标志应该出现在所有东西上。以下是一些商标制作者你可以用它来为你的企业创建一个专业的标志。
- 具有强烈的品牌个性。你的品牌个性是由你的视觉品牌和你公司的语气来定义的。你对颜色和形状的选择会影响顾客的情绪。例如,红色通常与权力和激情联系在一起。同样,你在营销材料和网站上的语言也会将你定义为友好、成熟、创新或有趣。
6.推广你的咖啡生意
一旦你有了你的品牌、产品和商店,是时候传播你的业务了。
要开始推广你的咖啡公司,问问你自己在哪里最有可能吸引目标受众的注意力。如果你想树立一个吸引年轻受众的时尚、前沿咖啡公司的形象,那么你很可能会在TikTok和类似的社交媒体渠道上取得成功。如果你想吸引寻求奢华咖啡体验的顾客,你可以考虑在Instagram上发布照片和视频。
多渠道营销策略通常会为大多数品牌带来最佳效果,因此可以考虑结合:
- 抖音和Instagram等社交媒体渠道
- 通过电子邮件营销来培养回头客
- 客座博客和内容营销吸引人们在搜索引擎上的注意
- 线下广告弹出式商店还有品尝环节
成为世界咖啡迷的一部分
咖啡是很多人生活中不可或缺的一部分,所以只有在网上开一家自己的咖啡店才有意义,这是一个有利可图的、令人满意的商业想法。
虽然这看起来很困难,但做好调查和制定计划是关键。
然后,一旦你开始行动,你会发现你有足够的灵活性来继续做有效的事情,调整无效的事情。
网上卖咖啡常见问题
卖咖啡需要哪些食品认证?
如果你的库存是未经准备的咖啡豆或咖啡主题产品,你不需要任何食品认证就可以在网上开展业务。
如何开始在网上销售咖啡
以下是开设一家咖啡店所需的步骤:
- 确定你要卖给谁。
- 决定你要卖什么咖啡产品。
- 在家里烤或选择一个托运供应商。
- 创建您的Shopify商店。
- 发展你的咖啡品牌。
- 在不同的平台上推销你的业务。
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