当想要创业在美国,竞争和市场饱和是一个重要的考虑因素。这是考虑食品行业的好处之一:食品总是有,而且永远会有令人难以置信的需求。
当然,这并不是考虑食品行业的唯一原因。你会给你所有的顾客带来微笑带来收入同时做一些你喜欢的事情——举几个例子。
在你的搜索过程中,你需要解决一个大问题,那就是开始做哪种类型的食品生意。这就是我们在这里的原因。在这篇文章中,我们将看看八种食品经营理念,以帮助您决定哪一种最适合您的兴趣、机会和目标。
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1.快餐车
如果你不喜欢被束缚在一个单一的地点,那么开一家餐车公司是你的选择。
与传统餐厅相比,餐车更容易移动到不同的地方,这意味着你可以迎合不同的受众,获得更多的业务。他们还为你提供了与餐厅相同的创意控制水平,让你开发自己独特的菜单。想做一份烟熏龙虾沙拉配小吃吗?去吧,没人拦着你。
目前,快餐车的增长是超过传统的餐馆,原因不难看出。对于酒店和食品服务行业来说,餐车的成本相对较低,只需要开一家餐馆的一小部分间接成本。
2.爆米花美食店
美味又怀旧的爆米花为创业者提供了一个建立可持续收入流的机会。根据百万的见解到2028年,全球爆米花市场预计将达到62.4亿美元,市场主要参与者提供奶酪、草莓、焦糖等口味的美食。
你可以通过Shopify等电子商务解决方案在网上开一家美食爆米花店。虽然一开始提供几种口味是合理的,但通过经常添加令人兴奋的新口味来保持产品线的趣味性是美食小吃行业长寿的关键。
如果你不知道该添加什么口味,可以从Shopify商店获得灵感,比如罂粟.
Poppy是一个手工制作的爆米花品牌,不断用有趣的新口味刷新其产品线。它曾出现在许多流行杂志和网站上,包括真正的简单,美食与美酒,和宝拉·迪恩一起做饭.
3.烹饪课
如果你擅长切蔬菜,做出最好的泰式炒河粉,或者是一个烘焙大师,那么你可能会考虑在你的家里或办公室里提供烹饪课程。教别人可能是非常有益的,当涉及到你如何处理它时,不缺乏选择。
你可以提供面对面的课程或者在线课程乐鱼真人下载地址.你可以制作视频课程,让学生按照自己的节奏学习,或者为在线观众提供仅限周末的现场活动。你也可以根据等级来组织你的课程,比如一般的、高级的和烹饪预备班。
根据谷歌在美国,59%的25至34岁的年轻人利用互联网资源寻找和练习新食谱。因此,有一个新兴的厨师市场,他们在寻找你可以通过课堂传递的内容。
4.咖啡店
咖啡不仅仅是我们早晨例行公事的重要组成部分——一杯咖啡可以在寒冷的日子里温暖你的身体,或者帮助你度过令人振奋的锻炼。世界各地的消费者购买咖啡的形式各不相同,所以这个行业预计会如此也就不足为奇了到2026年达到1556.4亿美元.
这种食品经营理念的进入门槛很低。由于有很多dropshipper愿意提供咖啡,你的启动成本将主要包括费用建立一个网上咖啡店.记住要注重品牌,因为这是将你的品牌与其他咖啡企业区分开来的关键。
5.餐包
餐包是一种食物订阅服务,提供预先分配的食材和简单的食谱说明,以便在家制作厨师精心制作的食物。在过去几年里,它们变得越来越受欢迎,但仍有大量的空间供新品牌和各种细分市场使用。你可以从那些专注于送餐包的公司那里获得灵感,比如泰国直接.
泰国直接是一个总部位于纽约的餐包供应商,致力于帮助消费者准备正宗的泰国餐,没有采购原料的麻烦,如鱼露,棕榈糖,椰子奶油粉等。问问自己,“我的家乡菜也能做到这样吗?”
套餐可以通过订阅的方式出售,签约的顾客每周都可以得到一份新套餐。或者您可以创建一个工具包集合,并出售它们à la carte。
6.焙烤食品
作为最古老的食品企业之一,面包店一年四季都有稳定的游客流量,并享受定期销售。烘焙食品有几种不同的品种,为你的新品牌打开了许多扇门。你可以出售迎合特定饮食需求的烘焙食品,或者专攻更具体的东西,比如蛋糕、松饼、椒盐卷饼或面包。
大多数面包店都是在实体环境中经营的,但你可以在网上出售烘焙食品通过Shopify。不要害怕拓展!在线面包店享有实体面包店无法享受的一系列福利,比如在扩大规模时成本更低,客户群更大。
7.果酱和果冻
如果你喜欢自己种植新鲜农产品,可以考虑制作果酱和果冻,以食品品牌出售。消费者倾向于认为自家种植的食物更有营养,所以你会比商业生产者更有优势。家用的震动器也相对便宜,自己种植原料会增加一种个人的触感,让观众产生共鸣。
要想进一步了解如何给你的果酱和果冻品牌,请查看其他提供相同产品的零售商的定位。
例如,Beerenberg是一家澳大利亚的果酱、果冻、果酱和凝乳零售商。在其网站上,贝伦贝格邀请顾客发现其广泛的美食果酱。然后,它强调了其品牌的不同之处:
对于希望购买有机自制果酱的消费者来说,“在我们的农场用爱精心制作”和“我们的家庭为您精心制作”这样的语句会给你留下持久的好印象。因此,他们更有可能购买该品牌,甚至在他们的圈子里向其他人推荐该品牌。
8.婴儿食品
世界各地的父母对给孩子吃什么都是有选择性的。今天的父母想要营养的非转基因婴儿食品,积极地影响他们的情绪和身体健康。为什么不利用这个日益增长的趋势呢?你可以用自家种植的水果和蔬菜制作自己的婴儿果泥(苹果和红薯是大多数婴儿的最爱)。
还有成长潜力,因为医生为不同年龄的婴儿推荐不同类型的食物。这为品牌带来了许多机会,希望扩大或更新他们的产品线。从新生儿的配方奶到幼儿的固体食物,有几个利基市场是你第一次创业时可以瞄准的。
你的新食品生意正等着你
现在你知道了:大量的食品商业想法让你转动齿轮。
当你浏览所有你必须选择的选项时,考虑你想在哪里和如何经营你的企业。你的业务的位置和性质将在你赢得市场和实现业务目标的机会中发挥很大的作用。
和往常一样,不要想太多。一步一步来——记住:这是一个学习的过程。除非你迈出这一步,否则你永远不会知道。
食品经营理念常见问题解答
哪个食品行业最赚钱?
任何食品业务都可以盈利,但如果你正在寻找低风险、低成本的食品业务,不妨看看dropshipping。
Dropshipping是一个商业模式,让你在网上出售食品与第三方合作,直接生产、储存和运送你的产品给你的客户。
我可以卖什么食物来赚钱?
你可以卖任何食物赚钱,但最好在你创业之前验证你的产品创意。试着直接与潜在客户见面,做品尝测试,收集反馈,并探索围绕你的产品的社区,看看它是否有潜力。
最畅销的食物是什么?
许多食品的销量都很高,但最畅销的食品通常要么迎合特定的饮食需求(如无糖饼干),要么将人们熟悉的喜爱的食物与诱人的新奇食物(开心果冰淇淋)结合起来。
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